Salata od brokule, cvjetače i mesa

Savršeno jelo koje možete pripremiti i jesti odmah ili spremiti u zamrzivač i jesti u bilo kojem trenutku. U današnje vrijeme kad najmanje vremena provodimo u vlastitom domu, ovo je odličan recept za pripremiti hranu i ponijeti sa sobom. 

SASTOJCI

• brokula 500 g
• cvjetača 500 g
• svinjska vratina 300 g (govedina ili piletina)
• feta sir 200 g
• majoneza 1-2 jušne žlice
• Dijon senf 1 mala žličica
• sol i papar
• luk crveni

PRIPREMA

1. skuhajte brokulu i cvjetaču u slanoj vodi, te narežite na sitnije komadiće.
2. meso začinite i ispecite u tavi.
3. pečeno meso nasjeckajte na sitnije komadiće.
4. pomiješajte u zdijeli brokulu, cvjetaču, vratinu, feta sir, majonezu, senf, narezani luk te začinite po želji.
5. dobro izmješajte sve sastojke i ostavite da odstoji 10-20 minuta.
6. poslužite i uživajte, dobar tek.