Riža od cvjetače
Kad prvi put čujete za keto prehranu i “pravilo” da se ne jede riža, krumpir, tjestenina… vjerovatno se zapitate pa dobro što mi preostaje za jesti kao prilog?
SASTOJCI
- cvjetača
- kokosova mast
- sol i papar po želji
PRIPREMA
- Cvjetaču operite i očistite od listova.
- Narežite na cvjetove
- Naribajte sve cvjetove
- Naribanu cvjetaču možete servirati i sirovu
- Zagrijte posudu sa kokosovom masti (možete koristiti maslinovo ulje ili maslac)
- Pirjajte cvjetaču 3-5 minuta uz lagano miješanje i vaša riža od cvjetače će biti spremna za serviranje