Maslac od badema

Ovaj ukusan i zdrav maslac od badema možete pripremiti na dva načina. Razlika je u pripremi badema prije samog blendanja. Možete prvo zapeći bademe u pećnici da dobiju aromu pa onda blendati ili jednostavno sirove bademe odmah staviti u blender i krenuti s miksanjem. Sirove bademe će biti potrebno blendati duže da puste svoju masnoću i da se smjesa pretvori u maslac.

SASTOJCI

• bademi
• po želji možete dodati sol ili bilo koji drugi začin po želji poput kakaa, zaslađivača ili ekstrakt vanilije i slično.

PRIPREMA

1. Bademe zapecite u pećnici 5-10 minuta na 200 ºC.
2. Prije blendanja ostavite bademe da se ohlade na sobnu temperaturu.
3. Blendajte bademe dok se smjesa ne pretvori u maslac.
4. Uživajte u domaćem maslacu od badema.