Savršeno jelo koje možete pripremiti i jesti odmah ili spremiti u zamrzivač i jesti u bilo kojem trenutku. U današnje vrijeme kad najmanje vremena provodimo u vlastitom domu, ovo je odličan recept za pripremiti hranu i ponijeti sa sobom.
SASTOJCI
- brokula 500 g
- cvjetača 500 g
- svinjska vratina 300 g (govedina ili piletina)
- feta sir 200 g
- majoneza 1-2 jušne žlice
- Dijon senf 1 mala žličica
- sol i papar
- luk crveni
PRIPREMA
- skuhajte brokulu i cvjetaču u slanoj vodi, te narežite na sitnije komadiće.
- meso začinite i ispecite u tavi.
- pečeno meso nasjeckajte na sitnije komadiće.
- pomiješajte u zdijeli brokulu, cvjetaču, vratinu, feta sir, majonezu, senf, narezani luk te začinite po želji.
- dobro izmješajte sve sastojke i ostavite da odstoji 10-20 minuta.
- poslužite i uživajte, dobar tek.