Kako god htjeli nazvati ovo jelo lasagne, musaka, složenac ili nešto četvrto slobodno ga zovite po svome. Mi vam možemo samo reći da je prefino i da obavezno probate ovaj recept bez obzira na naziv! Ako želite da ove lasagne budu bezmesne slobodno izbacite salamu.
SASTOJCI
- tikvice 2 komada
- špinat cca 250 g
- sir svježi 500 g
- salama 200 g
- mozzarella naribana
- jaja 1 kom
- češnjak jedan režanj
- sol i papar
- začini po želji
PRIPREMA
- svježi špinat skuhajte u vrućoj vodi te usitnite. Najbolje uz pomoć blendera.
- nadjev pripremite tako da pomiješate jaje, svježi sir, špinat,češnjak i začine.
- tikvice možete narezati na tanke “trakice” uz pomoć gulilice.
- u zdjelu prvo posložite tikvice na dno.
- zatim salamu(salamu najbolje koristite narezanu na ploškice). Slobodno koristite salamu koju volite.
- nakon salame stavite naribanu mozzarellu.
- sada stavljamo nadjev.
- na nadjev stavljamo preostalu salamu.
- zatim tikvice
- i na samom kraju stavite naribanu mozzarellu.
- pecite 30 – 40 minuta u pećnici na 200 ºC.
- vaše lasagne su gotove i spremne za konzumiranje.